江西有怎么样优质鸡品种hg0088皇冠,崇仁麻鸡

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祟仁麻鸡属肉蛋兼用型品种。原产地在八两省祟仁县。现巳分布到江西省各地。该品种体型午等.呈菱形,具有性情活泼、敏捷、觅食力强、抗逆性好、肉质细嫩、肉鲜味美绊特点。喙青色。单冠,冠、肉箕、耳叶、脸红色。公羽毛棕红色,尾绿色,胸腹部羽毛红中带黑。尽鸡羽毛黄麻包和黑麻色,羽毛紧凑。授、趾青色,元肚羽。该鸡有快羽和慢羽两个类型。
祟仁麻鸡成年公鸣1.65干克,母鸡1.2千克。母鸡平均开产H龄157天,500口龄平均产蛋180枚,平均蛋更54克,平均蛋形指数1.3,蛋壳浅褐色。

产地与分布:属肉蛋兼用型品种。因原产地在江西省崇仁县而得名。现已分布到江西省各地。该品种具有性情活泼、敏捷、觅食力强、抗逆性好、肉质细嫩、肉鲜味美等特点。现为江西省省级保护品种。
崇仁麻鸡饲养历史悠久,相传有1000余年历史。1983年列入江西省重点科研课题,由江西省畜牧兽医研究所主持,崇仁县农业局、崇仁县科委、崇仁县崇仁麻**原种场参加,采用家系选择法进行系统选育,1988年底通过鉴定验收。目前崇仁县建有崇仁麻鸡原种场。外貌特征:体型中等,呈菱形。喙青色。单冠,冠齿6-7个。冠、肉髯、耳叶、睑红色。眼有神,虹彩橘红色。公鸡羽毛棕红色,尾绿色,胸腹部羽毛红中带黑。母鸡羽毛黄麻色和黑麻色,羽毛紧凑。胫、趾青色,无胫羽。该鸡有快羽和慢羽两个类型。品种性能:**
①生长速度与产肉性能平均体重:初生33克;30日龄95克;60日龄公鸡458克,母鸡380克;90日龄公鸡808克,母鸡698克;成年公鸡1650克,母鸡1200克。成年公鸡平均半净膛屠宰率85.90%,母鸡84.99%;成年公鸡平均全净膛屠宰率76.26%,母鸡67.06%。
②崇仁麻鸡产蛋性能和繁殖性能母鸡平均开产日龄157天。500日龄平均产蛋180枚,平均蛋重54克。平均蛋壳厚度0.38毫米,平均蛋形指数1.3。蛋壳浅褐色。公鸡性成熟期90-120天。公母鸡配种比例1:。平均种蛋受精率89.9%,平均受精蛋孵化率87.96%。崇仁麻鸡公母鸡利用年限1-2年。
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优质肉生产已成为当前我国畜牧业新的经济增长点。在安徽,优质鸡、蛋的价格一般是快速型肉鸡和引进商品鸡鸡蛋价格的2-3倍。我国的优质鸡种质资源十分丰富,现在全国约有家禽地方品种100多个,其中经各省市普查上报的鸡品种有72个,其中有27个鸡品种收录入《中国家禽品种志》。

目前,安徽饲养的鸡优良地方品种和新发现的遗传资源主要有两大类,一类是长江以北人们喜爱的青喙、青脚麻黄鸡,一类为江南人们青睐的三黄鸡。

青喙、青脚麻黄鸡类

有淮南麻黄鸡、淮北麻鸡,固始鸡,新发现遗传资源“五华鸡”也属于此类。

淮南麻黄鸡
淮南麻黄鸡体形中等偏大,结构紧凑,体态匀称。成年公鸡体形较大,体躯丰满,体质结实;头较大,眼亮有神,羽毛为金红色,少数为金黄色,腹羽淡黄色。母鸡头较小,后躯较宽,羽毛麻黄色。淮南麻黄鸡120天,公鸡可达到1.4公斤,母鸡0.97公斤,成年公鸡2.2公斤,母鸡1.5公斤。开产日龄151天,母鸡365日龄产蛋量140枚。

固始鸡固始鸡为我国宝贵的家禽品种资源之一。体型外貌与淮南麻黄鸡基本一致。

淮北麻鸡
淮北麻鸡为蛋肉兼用的小型鸡种,体型紧凑,多平头,少凤头,公鸡金黄色羽,母鸡麻黄色,喙、胫多黑色。成年体重公鸡为1.5公斤左右,母鸡为1.25公斤左右;开产日龄150~180天,年产蛋180枚左右。淮北麻鸡肉质鲜美,是加工四大名鸡之一的符离集烧鸡的鸡源。

五华鸡
五华鸡是我省新发现遗传资源。主要分布在繁昌县,其体型中等、清秀、匀称。成年公鸡羽色深红色或金黄色;母鸡为麻黄羽或浅黄色羽毛。成年鸡平均体重在1.42至1.89公斤之间。母鸡开产日龄平均为170至200天。

三黄鸡类

一般因羽毛,喙、脚为黄色而得名三黄鸡。我省饲养的三黄鸡品种有:皖南三黄鸡
皖南三黄鸡为蛋肉兼用的中型鸡种,体型中等大小,结构匀称.成年公鸡体重1.8公斤,其体态雄伟而健壮,体羽呈金色泛红;成年母鸡体重1.5公斤,母鸡160日龄开产,平均年产蛋140枚左右。

天长三黄鸡
体型中等,体质紧凑,胸窄,后躯较宽,单冠直立;羽毛黄色,公鸡羽毛金黄色,皮肤、胫、趾、喙黄色;因其羽毛、喙、脚均为黄色而得名三黄鸡。母鸡年平均产蛋160枚。

其他类型

黄山黑鸡
黄山黑鸡是我省新发现遗传资源之一,体型清秀,公、母鸡的颈羽为黑色或麻黄色,体躯其它部位羽毛黑色。对黄山黑鸡繁殖性能的调查结果表明:开产日龄在190天至200天之间,母鸡全期平均产蛋量150至180个。

我省的地方品种,一般都有较强的就巢性。选择要饲养的地方品种,首先要考虑当地的消费习惯,选择当地人们喜爱的外貌特征,同时考虑该地方品种的选育程度,经过选育的品种,体型外貌和生产性能比较一致,生产效益会比未经选育的高。

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